味噌汁
御御御付余った食材を、今日の一杯に。
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醤油
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醤油

味噌汁1杯あたりの目安:約3g

低脂質

醤油は、SeasoningPurpose.shoyuに使う調味料・食材です。味噌汁1杯あたりの目安は約3g。100gあたりエネルギー71kcal、食塩相当量14.5gです(日本食品標準成分表2020年版(八訂)より)。入れる量とタイミング次第で、いつもの一杯の印象が変わります。

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栄養のポイント

  • 低脂質100gあたり脂質0g。あっさりした味噌汁に。

栄養成分表

成分100gあたり1杯(3g)
エネルギー71kcal2kcal
たんぱく質7.7g0.2g
脂質0g0g
炭水化物10.1g0.3g
食物繊維0g0g
1.7mg0.1mg
カルシウム23mg1mg
カリウム390mg12mg
食塩相当量14.5g0.4g

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(こいくちしょうゆ)。1杯あたりの値は目安量からの概算です。表示は一般的な栄養情報であり、医療・診断・治療を目的とするものではありません。

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