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その他
小麦粉
味噌汁1杯あたりの目安:約5g
高たんぱく
小麦粉は、SeasoningPurpose.komugikoに使う調味料・食材です。味噌汁1杯あたりの目安は約5g。100gあたりエネルギー367kcal、食塩相当量0gです(日本食品標準成分表2020年版(八訂)より)。入れる量とタイミング次第で、いつもの一杯の印象が変わります。

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栄養のポイント
- ・高たんぱく:100gあたりたんぱく質8.3g。具だくさん味噌汁の満足感アップに。
栄養成分表
| 成分 | 100gあたり | 1杯(5g) |
|---|---|---|
| エネルギー | 367kcal | 18kcal |
| たんぱく質 | 8.3g | 0.4g |
| 脂質 | 1.5g | 0.1g |
| 炭水化物 | 75.8g | 3.8g |
| 食物繊維 | 2.5g | 0.1g |
| 鉄 | 0.5mg | 0mg |
| カルシウム | 20mg | 1mg |
| カリウム | 89mg | 4mg |
| 食塩相当量 | 0g | 0g |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(薄力粉・1等)。1杯あたりの値は目安量からの概算です。表示は一般的な栄養情報であり、医療・診断・治療を目的とするものではありません。
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