オクラ・豆腐・長ねぎの味噌汁
やわらかい豆腐とオクラのツルッとした食感で、暑い日にも組み合わせやすい一杯。切る工程が少なく、手早く作れます。
オクラ・豆腐・長ネギ
調理時間 約5分
この具材で作る暑い日が続くと、献立を考えること自体が負担になることがあります。さっぱり食べやすい具材や、短時間で作りやすい組み合わせから、今日の一杯を探してみましょう。
口当たりや食感が軽い具材を選ぶ
豆腐やオクラ、トマトなど、のどごしが良く食べやすい食材を合わせると負担になりにくくまとまります。
下処理が少なく短時間で作れる組み合わせにする
切るだけ、あるいはサッと火を通すだけの具材を中心にすると、台所に立つ時間を短縮できます。
冷蔵庫にある具材を無理なく使う
特別な食材を用意しなくても、手元にある長ねぎや豆腐などで十分美味しく仕上がります。
家にある具材から作るなら
食材を撮影すると、写っている具材候補から味噌汁を提案します。
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